西盟佤山位于云南省和普洱市西南部,地处东经99°18"~99°43"、北纬22°25"~22°57"之间。东、东北、东南环接澜沧县,南与孟连县接壤,西、西北与缅甸毗邻,国境线长89.33公里。东西横距详情>>
北宋文学家、诗人、书画家苏东坡(苏轼),在一次斗茶比赛中得“白茶第一”。史学家司马光问他:“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲轻,君何以爱此二物?”东坡笑而答曰:“奇茶妙墨俱香”。“茶墨俱香”遂被后人传为美详情>>
大家饮茶就饮得多了,知不知为什麽你给人倒茶时,对方总会屈起手指,不停在桌上 叩击呢?虽然这是民间公认的谢礼,但是原来这个习俗是来自一个典故的。根据《中国民俗之谜》一书记载,当年乾隆皇帝下江南,详情>>
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火车到徽县嘉陵车站,再步行往东三小时,路的尽头是一座海拔近二千米高的大山,植被繁茂,并不奇特。涉溪水,翻石坝,在窄窄的山间小路上观苍鹰翔天,听鸟鸣林梢,又走了二十几里,便来了徽县严坪村。严坪村地处详情>>
老刁到京城买了一批货,需要五条船运货。他在王二的船上看到了一位漂亮的女子,打听之下,才知道是船老大王二的老婆,便起了坏心眼,特意观察之下,发现王二非常喜欢吃肉。这天,老刁对王二说:「船老大,我看你详情>>
茶是“开门七件事”之一。然而 ,在闽南粤东侨乡,茶在生活中却有重要地位,当地有句食谣“宁可一日无米,不可一日无茶”。茶在当地生活和交际场所无所不在,并有一套由风俗习惯而形成的茶礼: 客来敬茶 当地人热详情>>
从饮茶形式上来看,俄国人喝茶,常伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”。他们喝茶常常为三餐外的垫补或往往就替代了三餐中之一餐。从饮茶的品种来看,俄国人更喜欢喝甜茶详情>>
蜗在家乡,未足远门,总以为饮茶、喝茶、吃茶,乃异词同义。当一日远游四川,在一餐馆饮茶时,人家已为我们泡了一壶茶,同友嫌茶淡,就到服务台要干茶叶一撮,加入其刚从壶中倒的茶水中,引得服务小姐侧目。当时我误详情>>
法国茶餐厅随着中国茶传人荷兰再转销法国,法国人也接触到茶。1636时饮茶风气已在法国巴黎普及。但是直到20世纪初,普通法国人还是很少饮茶,他们只饮廉价的酒。饮茶者大多是富有的贵族以及有闲人士,还包括一详情>>
最近,杭州出现几家“清茶会所”,在这些茶会所没有自助茶馆那么多的茶点,不过在这里喝一壶好茶动辄上千,最贵的茶王高达9000元一壶。千元茶馆喝茶 要预约 “茶也是可以做得奢侈的。”开出曙光路“清茶详情>>
温州几乎县县(市)产茶叶,民间流传着许多有关茶叶的神奇故事哩。如,被称为"人间妙品"的雁荡毛峰茶叶来历,在乐清县至今还流传着《老龙赐茶》的故事:相传东晋永和年间,雁荡山始祖阿罗汉诺讵那居住在大龙湫时,详情>>
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浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久绍兴风俗有盂兰盆会的盛事,专为给鬼过节。家家户户,从七月十三夜间到七月十八详情>>
中国有风靡世界茶的故乡。利用茶叶的历史,已有四千多年了,几乎同埃及的金字塔一样悠久。饮茶风俗源于四川,饮茶的历史与药用植物一样古老。茶,在莆仙有悠久的历史。仙游县茶叶始植于隋代,唐代成片种植。唐宋间,详情>>
惠明寺位于浙江省景宁县赤木山,其寺建于唐咸通二年( 861年),四周有茶。当时,所制茶叶,以寺僧制作最为精良。据清同治《景宁县志》载: “茶,随处有之,以产惠明寺大漈者为佳。” 据民国《景宁县续详情>>
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节日服在韩国,春节早上必须给父母拜年,父母穿平常韩服,孩子们穿色童(七色彩缎)短衣和韩服拜年。花甲宴服是子女们为花甲的父母举办的仪式,祝父母身体健康、长寿,这时摆上宴席祝寿。花甲宴的男性穿戴金冠详情>>
宁波茶文化的历史,有其辉煌的颠峰,也有销声的低谷,而宁波贡茶盛衰的轨迹尤为典型。贡茶是古代朝廷用茶,专供皇宫享用。据《中国茶叶通史》和《全国地方志茶叶生产资料集》记载,古代宁波盛产贡茶,以慈溪详情>>
茶走茶走源自港式丝袜奶茶,茶走是指奶茶不要加入砂糖和淡奶,转而加入炼奶。来源数十年前一些食客,害怕奶茶加入砂糖会惹痰。因此在光顾冰室或茶餐厅叫奶茶时,会要求不要加入砂糖,而改用炼奶,后来这种做法就成为详情>>
◆吴厚荣日前,在江西贵溪市白田乡标溪夏家村,我看到了一块村民们珍藏的“茶亭传牌”。此牌用杉木板制成,长41.7厘米、宽20.8厘米、厚1厘米;牌面斑驳,边角磨损,显示其年代的久远。牌左端竖写一行较大的详情>>
老年人也常常以茶来表达自己乐善好施的情怀。民国时期,霍山深山区的上土市、高山铺有 九位年逾花甲的老人,在霍山与英山交界处的中界岭上设亭沏茶,无偿供来往旅行人饮用, 人们称之为“九老亭”,享誉远详情>>
率先开发有机茶,率先组建茶农专业合作社,率先推行“订单茶业”……在泾县,提到这些创新之举,人们都知道说的是张祥云。7月5日,张祥云告诉记者,他一心打响茶叶品牌,是要让更多群众兴茶致富。老张原先曾担任汀详情>>
1、客人被让坐到藏式方桌边时,主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。2、主人或主妇提起酥油茶壶摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶。倒茶时,茶壶要轻轻摇晃几次,使茶油匀称,壶底不能高过桌面,以示对客人的详情>>
七 土家族的擂茶 在湘、鄂、川、黔的武陵山区一带,居住着许多土家族同胞,千百年来,他们世代相传,至今还保留着一种古老的吃茶法,这就是喝擂茶。 擂茶,又名三生汤,是用生叶(指从茶树采下的新鲜茶叶)、生详情>>