解密：清朝后期皇帝为什么常常会吃不起鸡蛋？

来源：讲历史2017-11-13 09:36:12责编：蓝水光人气：

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【内容导读】说起“昂贵”的鸡蛋，大家也许会想起一个著名的故事，它发生在清朝的皇宫里。这个故事有很多版本，我们先说其中一个。光绪年间，内务府的太监给光绪报花账，说一个鸡蛋要三…

说shuō起qǐ“ 昂áng贵guì” 的de鸡jī蛋dàn,大dà家jiā也yě许xǔ会huì想xiǎng起qǐ一yī个gè著zhe名míng的de故gù事shì,它tā发fā生shēng在zài清qīng朝cháo的de皇huáng宫gōng里lǐ。这zhè个gè故gù事shì有yǒu很hěn多duō版bǎn本běn,我wǒ们men先xiān说shuō其qí中zhōng一yī个gè。

光guāng绪xù年nián间jiān,内nèi务wù府fǔ的de太tài监jiān给gěi光guāng绪xù报bào花huā账zhàng,说shuō一yī个gè鸡jī蛋dàn要yào三sān两liǎng银yín子zǐ。有yǒu一yī天tiān,光guāng绪xù见jiàn了le翁wēng同tóng龢hé,就jiù问wèn翁wēng老lǎo师shī早zǎo晨chén都dōu吃chī什shí么me饭fàn?翁wēng同tóng龢hé说shuō每měi天tiān早zǎo晨chén三sān个gè鸡jī蛋dàn。光guāng绪xù感gǎn慨kǎi道dào:“ 老lǎo师shī您nín这zhè一yī顿dùn早zǎo饭fàn就jiù得dé九jiǔ两liǎng银yín子zǐ啊ā,吃chī得dé起qǐ吗ma?”

这zhè件jiàn事shì记jì载zǎi在zài《春chūn明míng梦mèng录lù》上shàng。《春chūn明míng梦mèng录lù》的de作zuò者zhě是shì光guāng绪xù进jìn士shì何hé德dé刚gāng,长zhǎng期qī在zài吏lì部bù任rèn主zhǔ事shì,后hòu根gēn据jù回huí忆yì写xiě了le这zhè本běn书shū。

清qīng代dài皇huáng帝dì为wéi何hé大dà多duō吃chī不bú起qǐ鸡jī蛋dàn?

同tóng样yàng是shì光guāng绪xù吃chī鸡jī蛋dàn的de事shì,《官guān场chǎng现xiàn形xíng记jì》的de作zuò者zhě李lǐ伯bó元yuán在zài《南nán亭tíng笔bǐ记jì》记jì载zǎi了le另lìng外wài一yī个gè版bǎn本běn,大dà概gài意yì思sī是shì说shuō光guāng绪xù每měi天tiān要yào吃chī四sì个gè鸡jī蛋dàn,御yù膳shàn房fáng给gěi这zhè四sì个gè鸡jī蛋dàn的de定dìng价jià是shì三sān十shí四sì两liǎng银yín子zǐ,一yī个gè鸡jī蛋dàn合hé八bā两liǎng半bàn银yín子zǐ。有yǒu次cì光guāng绪xù问wèn翁wēng同tóng龢hé,说shuō鸡jī蛋dàn这zhè么me贵guì的de东dōng西xī,翁wēng老lǎo师shī吃chī过guò吗ma?翁wēng同tóng龢hé很hěn聪cōng明míng,知zhī道dào其qí中zhōng有yǒu人rén捣dǎo鬼guǐ,捣dǎo鬼guǐ的de人rén他tā不bú能néng得dé罪zuì,就jiù说shuō:“ 我wǒ家jiā里lǐ面miàn有yǒu祭jì祀sì大dà典diǎn的de时shí候hòu,就jiù偶ǒu尔ěr用yòng用yòng,否fǒu则zé是shì绝jué对duì不bú敢gǎn吃chī的de。 ” 最zuì有yǒu意yì思sī的de是shì,旁páng边biān听tīng的de人rén都dōu对duì翁wēng同tóng龢hé十shí分fèn佩pèi服fú,“ 闻wén者zhě咸xián服fú其qí善shàn于yú辞cí令lìng” 。翁wēng同tóng龢hé这zhè一yī句jù话huà集jí了le不bú少shǎo赞zàn。

《清qīng稗bài类lèi钞chāo》上shàng还hái有yǒu一yī个gè版bǎn本běn,把bǎ这zhè件jiàn事shì放fàng到dào了le道dào光guāng身shēn上shàng。道dào光guāng问wèn一yī个gè三sān朝cháo元yuán老lǎo吃chī的de鸡jī蛋dàn多duō少shǎo钱qián,这zhè个gè元yuán老lǎo更gèng聪cōng明míng,直zhí接jiē就jiù说shuō“ 臣chén少shǎo患huàn气qì病bìng,生shēng平píng未wèi尝cháng食shí鸡jī卵luǎn,故gù不bú知zhī其qí价jià” 。最zuì后hòu一yī个gè版bǎn本běn来lái自zì《春chūn冰bīng室shì野yě乘chéng》 ,主zhǔ人rén公gōng改gǎi成chéng了le乾qián隆lóng,吃chī的de鸡jī蛋dàn最zuì贵guì,十shí金jīn一yī个gè。被bèi乾qián隆lóng问wèn住zhù了le的de大dà臣chén说shuō自zì己jǐ早zǎo晨chén吃chī四sì个gè,乾qián隆lóng说shuō你nǐ怎zěn么me这zhè么me奢shē侈chǐ,他tā恍huǎng然rán大dà悟wù,补bǔ充chōng说shuō外wài面miàn卖mài的de鸡jī蛋dàn,都dōu是shì残cán蛋dàn破pò蛋dàn,所suǒ以yǐ我wǒ才cái吃chī得dé起qǐ,要yào是shì好hǎo蛋dàn,我wǒ可kě不bú舍shě得dé买mǎi。乾qián隆lóng这zhè才cái微wēi微wēi点diǎn头tóu。

到dào底dǐ哪nǎ个gè版bǎn本běn所suǒ说shuō的de是shì历lì史shǐ真zhēn相xiàng呢ne?或huò者zhě说shuō,清qīng朝cháo的de皇huáng帝dì真zhēn的de吃chī过guò这zhè么me“ 贵guì” 的de鸡jī蛋dàn吗ma?

根gēn据jù统tǒng计jì,清qīng朝cháo内nèi务wù府fǔ的de支zhī出chū“ 咸xián丰fēng年nián间jiān,内nèi务wù府fǔ每měi年nián支zhī出chū仅jǐn40余yú万wàn两liǎng同tóng治zhì初chū年nián,每měi年nián应yīng放fàng各gè款kuǎn为wéi八bā九jiǔ十shí万wàn至zhì100余yú万wàn两liǎng不bú等děng光guāng绪xù中zhōng后hòu期qī,每měi年nián实shí支zhī银yín为wéi143万wàn两liǎng。至zhì光guāng绪xù末mò叶yè,内nèi务wù府fǔ每měi年nián开kāi支zhī已yǐ达dá295.2万wàn余yú两liǎng。 ” 也yě就jiù是shì说shuō,光guāng绪xù时shí期qī的de内nèi务wù府fǔ开kāi支zhī明míng显xiǎn扩kuò大dà,当dāng然rán,熟shú悉xī那nà段duàn历lì史shǐ的de人rén都dōu知zhī道dào,慈cí禧xǐ排pái场chǎng大dà,花huā钱qián多duō,过guò大dà寿shòu修xiū颐yí和hé园yuán的de经jīng费fèi,肯kěn定dìng也yě得dé算suàn到dào内nèi务wù府fǔ里lǐ去qù。那nà么me,真zhēn正zhèng用yòng在zài吃chī饭fàn上shàng的de银yín子zǐ,整zhěng个gè皇huáng宫gōng加jiā起qǐ来lái,粗cū略luè统tǒng计jì的de结jié果guǒ是shì:一yī年nián在zài15万wàn两liǎng银yín子zǐ左zuǒ右yòu。这zhè其qí中zhōng,要yào包bāo括kuò每měi个gè月yuè3万wàn多duō斤jīn猪zhū肉ròu,800多duō斤jīn猪zhū油yóu,4000多duō只zhī鸡jī鸭yā等děng,因yīn此cǐ,鸡jī蛋dàn所suǒ占zhàn的de比bǐ例lì微wēi乎hū其qí微wēi。

如rú果guǒ按àn照zhào前qián面miàn这zhè些xiē记jì载zǎi上shàng说shuō的de,按àn最zuì少shǎo的de算suàn,内nèi务wù府fǔ按àn三sān两liǎng银yín子zǐ一yī个gè鸡jī蛋dàn去qù糊hú弄nòng皇huáng帝dì,那nà么me平píng均jun1下xià来lái,皇huáng宫gōng一yī年nián的de开kāi销xiāo,也yě只zhī能néng买mǎi5万wàn个gè鸡jī蛋dàn,显xiǎn然rán,皇huáng帝dì不bú能néng光guāng吃chī鸡jī蛋dàn,否fǒu则zé就jiù是shì茶chá叶yè蛋dàn吃chī多duō了le也yě会huì吃chī出chū一yī股gǔ鸡jī屎shǐ的de味wèi道dào,并bìng且qiě,如rú果guǒ这zhè些xiē鸡jī蛋dàn都dōu让ràng皇huáng帝dì吃chī了le,整zhěng个gè皇huáng宫gōng的de人rén早zǎo就jiù饿è死sǐ了le。所suǒ以yǐ,这zhè么me贵guì的de鸡jī蛋dàn,皇huáng帝dì也yě吃chī不bú起qǐ。

还hái可kě以yǐ再zài这zhè么me计jì算suàn一yī下xià,鸡jī蛋dàn在zài清qīng朝cháo的de市shì场chǎng价jià大dà概gài三sān个gè小xiǎo制zhì钱qián一yī个gè,一yī两liǎng银yín子zǐ可kě以yǐ换huàn1670个gè制zhì钱qián,也yě就jiù是shì说shuō,能néng买mǎi500多duō个gè鸡jī蛋dàn。所suǒ以yǐ,即jí便biàn是shì内nèi务wù府fǔ的de太tài监jiān们men要yào做zuò花huā账zhàng,也yě大dà可kě不bú必bì在zài鸡jī蛋dàn上shàng大dà做zuò文wén章zhāng。

但dàn是shì,关guān于yú皇huáng宫gōng里lǐ鸡jī蛋dàn昂áng贵guì的de故gù事shì,也yě不bú完wán全quán是shì空kōng穴xué来lái风fēng。至zhì少shǎo可kě以yǐ说shuō明míng两liǎng个gè问wèn题tí:一yī是shì内nèi务wù府fǔ做zuò花huā账zhàng捞lāo油yóu水shuǐ这zhè样yàng的de事shì,是shì司sī空kōng见jiàn惯guàn甚shèn至zhì是shì被bèi默mò许xǔ的de。用yòng鸡jī蛋dàn去qù说shuō明míng这zhè件jiàn事shì,也yě是shì因yīn为wéi比bǐ较jiào形xíng象xiàng生shēng动dòng,抓zhuā住zhù了le人rén们men的de,心xīn理lǐ,因yīn此cǐ更gèng富fù有yǒu煽shān动dòng性xìng。另lìng外wài,清qīng朝cháo的de皇huáng帝dì虽suī然rán相xiàng对duì敬jìng业yè,但dàn长zhǎng在zài深shēn宫gōng里lǐ的de帝dì王wáng对duì民mín情qíng的de确què缺quē乏fá真zhēn实shí的de了le解jiě,鸡jī蛋dàn只zhī是shì一yī个gè讽fěng刺cì。

甚shèn至zhì还hái可kě以yǐ这zhè么me说shuō,不bú管guǎn皇huáng帝dì本běn人rén的de人rén品pǐn如rú何hé,能néng力lì如rú何hé,其qí专zhuān制zhì的de弊bì端duān都dōu是shì无wú法fǎ解jiě决jué的de。

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