战时资源匮乏的人到底有多抗饿？为了治疗饥荒他们玩了一次饥饿游戏

在战争时期，很多人都被迫上了战场，但是也有一些人拒绝服兵役。相比起上战场，这些人似乎更愿意做志愿者。而当时美国有很多研究实验就需要一些志愿者，其实就有一个饥饿实验。

什么是饥饿实验呢？

在战争时期，资源匮乏，即便有了资源，也会被大量用于军事开销，加上德国对各占领国的掠夺，时间一久，食物的供给不足就会成为普遍的问题，大量欧洲老百姓吃不饱饭。为了治疗饥荒问题，他们就做了这个饥饿实验。

这个实验开始于1944年11月，从那些拒服兵役的年轻人中征集志愿者。不用上战场，想必这些人也很乐意参加实验，但是等参加了，才发现这个实验的可怕。

这些人被要求每天只能吃2顿，只能吃一些蔬菜，这种状况就和普通欧洲饥民一样。这样做的目的就是为了帮助专家确定如何来治疗饥荒的受害者，那么首先就得先把状态变成饥民。

这些志愿者每天摄入的卡路里在1800卡以下，如果只是吃的少也就罢了。他们不仅要忍受饥饿，每周还要行走至少36公里。半年之内，这些人的体重就降了四分之一以上。

看到这儿，你不会以为他们减肥成功，也想试试了吧。伴随着暴瘦而来的，是大量的人出现了贫血、关节肿胀病症，并逐渐变得呆滞、麻木、虚弱。

到最后，志愿者们开始变得浮躁和焦虑，变得更易沮丧和内疚。

人确实挺能抗饿的，但是如非所迫，这样的饥饿想必谁也不愿意尝试。实验结束后，有些志愿者过了几年时间才恢复了身体健康。这则实验虽然成为了医学生的经典案例，它被用来研究营养学和饮食失调症。但是如何应对饥饿留下的心理问题，一直很难解决。

这让人不由想到莫言笔下的饥荒，那种因为饿而丧失人性的心理状态，还是很让人心惊的。