没有经历过饥荒年代的人或许大多数人都没有见过压缩饼干,到今天也只是少数人才接触得到。在抗战中,压缩饼干可是起到过保命作用的,中日交战时曾缴获到日军的战利品时,除了缴获了日军的牛肉罐头,还有日军的压缩饼干,但是在这种饼干中却有一粒粒的酸豆,这个有点奇怪了,为啥压缩饼干中要加这种酸酸的小豆子呢?
吃过压缩饼干的人都知道,这个东西不能多吃,吃一点就喝口水,很快饼干膨胀起来就有了饱腹感,但是在战场上哪有那么多机会找水喝。一开始压缩饼干发明的时候,很多老兵一旦饿了吃压缩饼干,通常都是吃一两块就不吃了。但是一些新兵蛋子,拿着压缩饼干非要吃到感觉到饱了才停下,结果口渴非常严重!
渴得要命是一定想找水喝的,但是两军对峙,就看谁先露出破绽,这士兵一动,就被对面阵地的人开枪击毙。因为经常出现这样的问题,日军就想到了一个办法,就在压缩饼干中加入了酸酸的小糖豆。
为什么要这么做呢?
因为酸性可以刺激人的唾沫分泌,吃压缩饼干时候小糖豆刺激唾沫,这样压缩饼干吃下去之后就不会感到太口渴。加入了酸豆之后,日军果然减少了这样为了找水喝而被击毙的状况。
而且后来美军发现日本压缩饼干秘密之后,感到很新奇,于是把这个消息报告给麦克阿瑟。麦克阿瑟一听,觉着挺有道理,于是也下令美军的压缩饼干,以后加入小糖豆。
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